野菜の通販、【無肥料・自然栽培】生落花生500gを宅配しています。

暑い夏、ビールのお供に生落花生

生落花生を食べたこのない方もおられるでしょう。

スーバーなどに行くと、落花生は、炒ったものと、生のものがあります。生のものは、ほぼ国産ですが、炒ってあるものはほぼ海外からの輸入品です。

生落花生は、枝豆を茹でる要領で15分ほど塩茹でし、冷めるのを待つだけで出来上がりです。

無肥料・自然栽培の本当に安心できる生落花生を是非ご賞味下さい。

姉妹二人の棚宗サラダ農園

棚宗姉妹

棚宗サラダ農園は、愛知県碧南市と西尾市に流れる矢作川下流の砂地で、露地野菜を栽培しています。棚宗とはお祖父さんの代からの呼び名で、サラダの意味は、生で安心して食べられる野菜作りを目指す目的で平成19年に改名されました。

ご自身のお子さんがアトピー性皮膚炎だったため、無農薬の野菜を食べさせるためにお母様に無農薬のお野菜を作ってもらっていたそうです。

2011年5月15日の落花生

農業を手伝いだして、農薬は嫌だったけど、虫の食ったものは売れない！そんな思いがあり、そのまま慣行栽培を続けてこられました。しかしある時、「添加物はご飯にかけても食べられるよね。でも農薬をご飯にかけて食べられますか？」と聞かれ、農薬の使用やめる決心をしたそうです。

2011年7月10日の落花生

それから後、平成19年3月に木村秋則さんの講演会で自然栽培のことを知り、その内容に落雷に当たったほどの衝撃を受けられました。話の内容は、JAとは真っ逆さま。例えば、虫は悪くない、肥料は入れない、堆肥は入れない、農薬、除草剤はしない。のないないの連続。

その教えを自分たちの身体に置き換えて、「元気になれば風邪をひかないことね〜、病気しないよね、そしたら注射、薬、サプリメントいらないんだよね！」と理解されました。

そして、平成19年4月から様々な失敗をしながら、いろいろな野菜を栽培しておられます。できた作物は、虫に食われていようが形が悪かろうが、全部食べちゃいたいほどかわいい！そう仰るお二人です。

商品名 生落花生 栽培方法 無肥料自然栽培 産地 愛知県碧南市 生産者 棚宗サラダ農園 内容量 500g

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