大地の恵みそのままの味わいを、あなたの食卓へ
生産者の田尻さん
長崎県の自然豊かな大地で、農薬も化学肥料も一切使わずに育てた「無施肥無農薬栽培ヒノヒカリ」です。
無施肥無農薬栽培とは、自然栽培と同じく肥料・農薬を使わずに栽培します。違うのは、NPO無施肥無農薬栽培調査研究会が圃場の確認もして、肥料・農薬を使わずに栽培されたお米であることを認証している点です。
土と水、そして太陽の力だけで大切に育てられています。農薬や肥料を使わないことで、お米本来の力が引き出され、深い味わいと香りが生まれます。
ヒノヒカリの魅力
1.ふっくらとした炊き上がり
ヒノヒカリは、炊き上がりがふっくらと柔らかく、ほどよい粘り気が特徴です。冷めても美味しさが続くため、お弁当やおにぎりにもぴったりです。
2.無施肥無農薬栽培ならではの安心感
肥料・農薬に頼らない栽培方法で育てられたため、小さなお子様や健康を気にする方にも安心してお召し上がりいただけます。
3.深い甘みと旨味
肥料に頼らずに育てたヒノヒカリは、大地の力をたっぷり吸収しています。そのため、シンプルな塩むすびや和食と抜群の相性を誇ります。
4.地域の風土が育むお米
長崎の温暖な気候と清らかな水が、ヒノヒカリの美味しさをさらに引き立てています。一粒一粒に宿る風土の味をぜひご堪能ください。
無施肥無農薬栽米ヒノヒカリは、ただのお米ではありません。農薬や肥料を使わずに育てるには手間と労力が必要ですが、それだけに一粒一粒に作り手の想いが込められています。この特別なお米が、ご家族の笑顔と健康をお届けします。
商品情報 |
商品名 |
ヒノヒカリ |
栽培方法 |
無施肥無農薬栽培 |
産地 |
長崎県雲仙市 |
生産者 |
田尻信隆 |
内容量 |
5kg(玄米のみ) |