自根栽培のスイカはジューシーさと甘さが魅力
落合さんのスイカ
スイカは、土壌に含まれる豊富なミネラルをたっぷりと吸収し、その結果としてみずみずしさや甘さが引き出されます。実際、スイカを収穫した後、同じ場所にはなんと7年間も植えられないと言われています。毎年安定して美味しいスイカを収穫するためには、カボチャやトウガン・かんぴょうなど、ウリ科の植物の根に「接ぎ木」を行い栽培す方法が一般的になっています。
しかし、接ぎ木栽培で育ったスイカは、自根栽培で育ったスイカと比べて味や栄養素が劣ってしまうことがあります。落合さんのスイカは本来の味を楽しんでいただきたい想いから、畑の有効活用や収穫量よりも安全性と味にこだわった自根栽培を選択しました。肥料や農薬を使わない無肥料自然栽培により、口に頬張ったときのシャリ感と爽やかな甘さをお楽しみいただけます。
生産者の落合さん
また、糖度は12〜13度ほど保ちながら、ベタつかずに食べられるのも無肥料自然栽培スイカの魅力の一つです。ぜひ、こだわりの自根栽培で育てられたスイカをお試しください！その豊かな味わいと新鮮さに、きっと感動していただけることでしょう。
| 商品情報 |
| 商品名 |
スイカ（羅王） |
| 栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
| 産地 |
山形県尾花沢市 |
| 生産者 |
落合優哉 |
| 重さ |
5〜7kg |
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