ズッキーニは油と相性のよい食材で、油で炒めたり揚げたりすることで、香りが出て美味しくなります。煮込み料理にする場合でも、先に軽く油で炒めてから煮込むと良いです。フライパンに油をしいて、軽く焦げ目が付くくらいまで焼いて、かつお節としょうゆをかけて食べても美味しいですよ。
商品情報 |
商品名 |
ズッキーニ |
種子 |
自家採種 |
栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
産地 |
和歌山県か京都府 |
生産者 |
小林元さんか佐伯遼平さん |
内容量 |
約150g×10本 |
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