しろ菜はアブラナ科の漬け菜の仲間で、巻かない白菜です。しろ菜は白菜と漬け菜を品種改良したもので、関西の市場ではよく知られています。アクやクセが少なく、あっさりとした食味が特徴で、しょうゆ、みそ等どんな調味料にも合います。
煮物、お浸し、ごま和え、浅漬け、炒め物など幅広くお使いいただけます。
商品情報 |
商品名 |
しろ菜 |
栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
産地 |
岐阜県郡上市 |
種子 |
固定種 |
生産者 |
稲倉哲郎 |
内容量 |
約150g |
ご注意下さい!!
- ご選択いただいた日にちに入荷予定、または入荷したものとなります。発送が先になる商品との同梱は、商品に傷みが出る場合がございます。
- 予定数入荷せずキャンセルや生産者の変更をお願いする場合がございます。