うまみのある一味唐辛子
乾燥した完熟のオレンジ・チリ
肉厚の果肉が完熟すると鮮やかなオレンジ色になるオレンジ・チリを使っているので、完熟果の甘みと激辛具合が混じり合って絶妙なうまみを生み出します。
使い方はご自由に。
普通の一味のようにうどんやそばにも美味しいですが、お味噌汁にサッと一振りするのも実に美味しい。
たとえばカレー等にも一振りすると、グッと辛みに深みが出ます。
品名 |
無肥料・自然栽培『オレンジ・チリの一味唐辛子』 |
原産地 |
岐阜県郡上市 |
生産者 |
稲倉哲郎 |
内容量 |
10g |
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